Elaboraciónde la receta de Sopa de patata: Pon abundante agua a calentar. Agrega los dientes de ajo (sin pelar), el puerro, la parte verde de la cebolleta y unas ramas de perejil. Sazona y cuece durante 15-20 minutos. Cuela el caldo y resérvalo. Corta el bacon y dóralo en una cazuela con un poco de aceite. Retíralo a un plato forrado con
Echamosla leche caliente y el agua de la cocción del pulpo a la cazuela. Añadimos sal, pimienta al gusto y nuez moscada molida. Removemos de manera continua con una varilla añadiendo poco a
29nov-2015 - Receta de Emulsión de patatas con pulpo hecha con Thermomix ®, un entrante que dejará a todos encantados. Realmente delicioso. usa las flechas arriba y abajo para revisarlos y Entrar para seleccionar uno. Los usuarios de dispositivos táctiles pueden explorar tocando la pantalla o haciendo gestos de deslizamiento.
Retirardel fuego y añadir el pimentón. Dejar enfriar. Preparar el puré según las instrucciones del envase. Mezclar con la leche ideal hasta tener una crema. Trocear el pulpo y marcarlo en la plancha con un poco de aceite. Repartir el parmentier en los recipientes y servir con unos trozos de pulpo y un poco de aceite de pimentón.
Pulpoen salpicón, con Thermomix. Ingredientes: (para 6 raciones) – 100 g de agua para el vapor. – 500 g de mejillones frescos y limpios. – 300 g de pulpo cocido, cortado en rodajas. – 200 g de langostinos cocidos. – 50 g de pepinillos en vinagre. – 50 g de aceitunas verdes. – 100 g de pimiento rojo troceado.
Programamosdurante 30 minutos a Velocidad Cuchara y Temperatura Varoma con giro a la izquierda. Troceamos el pulpo cortado en rodajas y servimos acompañado de las patatas. EspolvoreamosPulpo a la Gallega. En menos de una hora tendrás lista esta receta de Pulpo a la Gallega para tu Thermomix siguiendo estos
. 164 101 16 68 385 193 76 356 196
crema de patata para pulpo thermomix